Сръбско пълнено кебабче |
Необходими продукти- 1 кг телешка кайма
- 2-3 скилидки чесън
- 1-2 бр. люти чушлета
За плънката:- 200 г кашкавал
- 200 г шунка
- 200 г пресни гъби
- 1 с.л. вегета
- 1 с.л. червен пипер
- черен пипер
|
|
Начин на приготвянеКаймата се размесва с нарязаните на много ситно чесън и люти чушлета. Продуктите за плънката се нарязват на много ситно и се разбъркват с вегетата, черния и червения пипер. От каймата се правят елипсовидни кюфтета, слага се по 1 с.л. от плънката и се оформят кебабчета. Пекат се на силна скара. |
Рецептата е добавена от korneliq на 6 Май 2008 г. |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
# 2
korneliq
 | За съжаление не зная от къде е рецептата, но си струва да се изпробва. Аз харесвам сръбската скара, въпреки че е доста лютичка. | 6 Май 2009 | # 1
Blaga
 | От кой край на сръбско е рецептата ме онтересува. Ако знаеш kornelig. Благодаря ти. | 5 Май 2009 |
|
