Стар фасул по манастирски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 89 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gigi
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 250 г боб
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. лютива чушка
  • • 4 с.л. олио
  • • 1 бр. морков
  • • 1 с.л. брашно
  • • джоджен или чубрица
  • • сол
Начин на приготвяне
Фасулът се накисва от вечерта в студена вода. Залива се с чиста вода и бавно се подгрява до кипване. След това се вари на тих огън заедно с нарязаните на едро лук, морков, лук, лютивата чушка и олиото. Когато зърната на фасула омекнат, част от тях се изваждат и се намачкват, след което отново се връщат. Прибавят се брашното, размито с малко студена вода, и сол. Ястието се кипва и след 5 минути се отстранява от огъня. Поръсва се с джоджен или чубрица.

Рецептата е добавена на 21 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз го готвя така. Слагам и 3 скилидки пресован чесън, джоджен и девесил. Хапваме си го с кеф. ;)
[Изпробвана]
2 Фев 2021
# 7
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вкусно. Много ми хареса.
[Изпробвана]
2 Фев 2021
снимки от
gigi
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 23 Дек 2020
# 6
zlare
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Получи се много вкусен. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
9 Фев 2020
снимки от
einjal
магьосник в кухнята
Снимка 1 23 Дек 2012
# 5
zuzkoto
магьосник в кухнята
Вкъщи така правим фасула за Бъдни вечер. Червен пипер не се слага, а що се отнася до подправките - въпрос на вкус.13 Авг 2009
# 4
buci
магьосник в кухнята
То така с червен пипер би станало фасул по чорбадийски. :)13 Авг 2009
# 3
Svetla
виртуоз с тиган
А доматено пюре не слагаш ли? Или поне червен пипер? Аз винаги слагам! И вече варя фасула в гювеч - става страхотно! Опитайте и вие.16 Фев 2008
# 2
Mimi
(нерегистриран)
И на мен много ми хареса, само че няма нужда от брашно, щом сгъстяваме с пасиран фасул.20 Фев 2006
# 1
plamen
(нерегистриран)
Страхотно стана, опитайте рецептата.
[Изпробвана]
14 Мар 2005



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.