Стар фасул с кренвирши
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 14 готвача |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 500 г сух боб
- • 2 бр. стар лук
- • 4 бр. моркови
- • 100 г корен целина
- • 500 г домати от консерва на кубчета
- • 500 г кренвирши
- • магданоз
- • червен пипер, сол
- • чубрица или риган
- • лют пипер по желание
- • олио
Начин на приготвяне
Бобът се накисва една нощ във вода или се слага да се вари директно. Слагат му се олиото, нарязания на ивици лук, морковите на кръгчета и целината на кубчета. Когато боба омекне, се слагат солта, доматите и подправките. Оставя се да ври още около 20 минути. Кренвиршите се нарязват на кръгчета и се слагат в боба. Котлонът се изключва и тенджерата се оставя върху него, докато спре да ври. Поръсва се с магданоз и се сервира.
* От количеството вода зависи дали ястието ще е като супа или яхния - въпрос на предпочитание.
* От количеството вода зависи дали ястието ще е като супа или яхния - въпрос на предпочитание.
Рецептата е добавена от Aliana на 28 Януари 2014 г.
Още рецепти за:
Супи с колбаси ⋅ Супи с кренвирши ⋅ Ястия с колбаси ⋅ Ястия с кренвирши ⋅ Боб и фасул с колбаси ⋅ Ястия с боб (зрял фасул)
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от mimi606 [Изпробвал рецептата] |
30 Апр 2015 | |
# 1 mimi606 [Изпробвал рецептата] | Бобчето ми стана чудно... [Изпробвана] | 30 Апр 2015 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
28 Яну 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.