Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Стерилизирана сланина
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванепрясна сланина
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Сланината се нарязва на парчета. Кисне се една нощ във вода. На сутринта се отцежда и се осолява. Нарежда се в голям съд - ред сол, ред сланина и т.н. Държи се на студено 24 часа. Сварява се саламура от 1 л вода и 3 с.л. сол и се изстудява. Парчетата сланина се подреждат в буркани, заливат се със саламурата и се затварят с метални капачки. Стерилизират се за 5 минути.
Рецептата е добавена от korneliq на 17 Ноември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Така си е натурална, но по желание всеки може да си добави по свой вкус.17 Ное 2008
# 1
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Подправки някакви не се ли слагат или кой каквото обича?17 Ное 2008
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.