Стерилизирани припънки
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от k.mimi66
Необходими продукти
  • • 4 кг гъби припънки
  • • 5-6 бр. домати
  • • 10 бр. печени чушки
  • • 2 бр. моркови
  • • 1 връзка магданоз
  • • черен пипер, сол
  • • 100 мл олио
Начин на приготвяне
Почистените и измити гъби се нарязват на дребно. Попарват се в подсолена вода за 10-15 минути. Вадят се от водата и се слагат в подходящ съд. Към тях се прибавят олиото, доматите настъргани, чушките и морковите нарязани на дребно.
Така се изпържват 15-20 минути докато се изпари водата, прибавя се черния пипер и магданоза. Насипват се в буркани и се стерилизират 2 часа и 30 минути.
Рецептата е добавена от k.mimi66 на 5 Октомври 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Pavel
шеф на кухнята
Подробна информация за тези гъби - Зимна припънка. Това е диворастящият вид на култивираните Еноки/Енокитаке (Enoki/Enokitake).6 Окт 2012
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Окт 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.