Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Стерилизирани чушлета
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 54 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруваненелютиви или лютиви чушлета
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванеклонка копър
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл оцет
Начин на приготвяне
На дъното на компотен буркан от 800 мл се слагат копъра, солта, захарта, черния пипер и нарязания на шайби лук. Бурканите се напълват с чушлетата, слага се оцета и се доливат с вода на 2 см под ръба на буркана. Бурканите се затварят и се стерилизират за 5 минути от завирането на водата. Изваждат се и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат.

Рецептата е добавена от korneliq на 14 Септември 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 9
stefka6
гост в кухнята
Люти чушки-на 1 ком. буркан 1с. л. сол, 1с. л. захар оцет до горе на буркана не ги варя. Хрупкави са.8 Окт 2014
# 8
i_gencheva62
гост в кухнята
Благодаря! Ще пробвам да намаля времето за стерилизация.6 Ное 2009
# 7
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Или времето на варене е повечко, или сорта на чушлетата е такъв. Тези, които аз правя са много месести и с тънка ципа, която не се отделя. Стават крехки и твърди. Пробвай да намалиш времето на варене... достатъчно е само да заври водата и да ги извадиш.6 Ное 2009
# 6
i_gencheva62
гост в кухнята
Тази вечер отворихме първия буркан с чушлета по тази рецепта - много вкусни са, но... меки и люспата им се свлича. Дали при варенето съм просрочила времето или е от самата рецепта?!5 Ное 2009
# 5
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не зная какъв сорт са чушлетата, подариха ми семенца и вече 3-4 години си ги сея. Много са сочни, не са люти, но съм виждала и леко люти.10 Апр 2009
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Нели, какъв сорт са твоите чушлета на снимката? Или са си капии, ама недоносени, последните за сезона? :-)9 Апр 2009
# 3
Blaga
виртуоз с тиган
Морси за отговора Чакам и други подобни рецепти пиивет от Ванкувер9 Апр 2009
# 2
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Няма да е лошо да се надупчат с игличка, аз също го правя.9 Апр 2009
# 1
Blaga
виртуоз с тиган
Хубава рецепта дори супер но дали се дупчат чушките. Kornelia мерси9 Апр 2009
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 14 Сеп 2008
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.