Странджанки Адана кебап с кашкавал
Рейтинг: Сложност: Любима на 16 готвача |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 500 г овкусено кълцано месо за Адана кебап
- или
- • 400 г кайма (най-автентично е агнешка)
- • 1 бр. глава лук
- • 3 бр. скилидки чесън
- • 1 бр. червена чушка
- • 1 бр. люта чушка
- • 1 стиска магданоз
- • черен пипер, сол
- Освен това:
- • 5 бр. яйца
- • 400 г настърган кашкавал
- • филии хляб
Начин на приготвяне
Лукът, чесънът и двата вида чушки се нарязват на много ситно или се смилат. Магданозът се нарязва на ситно. Смесват се всички съставки от рецептата, омесват се добре и се намазват на 25 тостерни филии. Изпичат се в загрята фурна.
* Снимките и рецептата са на сина ми. Имах в хладилника 500 г кълцано месо за Адана кебап. Синът ми и приятелите му го взели, сложили 2 пакета настърган кашкавал (по 200 г всяко) и 5 бр. яйца и си направили 25 странджанки. Бяха 4 момчета и точно се нахраниха, аз се прибрах навреме да успея да открадна една. Много ми хареса, но чак сега, 3 месеца по-късно, успявам да споделя рецептата.
* Снимките и рецептата са на сина ми. Имах в хладилника 500 г кълцано месо за Адана кебап. Синът ми и приятелите му го взели, сложили 2 пакета настърган кашкавал (по 200 г всяко) и 5 бр. яйца и си направили 25 странджанки. Бяха 4 момчета и точно се нахраниха, аз се прибрах навреме да успея да открадна една. Много ми хареса, но чак сега, 3 месеца по-късно, успявам да споделя рецептата.
Рецептата е добавена от Aliana на 1 Ноември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от ma_rri_na |
Отначало леко запичам само каймата, и после слагам разбитите яйца с кашкавал. Отгоре поръсих с прясна мащерка и планински риган. Много вкусно. Ползвах 4 яйца и 200г кашкавал. |
24 Фев 2023 |
снимки от Aliana [Автор на рецептата] |
1 Ное 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.