Стриди с шампанско
Рейтинг: Сложност: Любима на 9 готвача |
Снимката е добавена от ivasa
Необходими продукти
- • 24 бр. стриди
- • 1 с.л. масло
- • 1 с.л. лучени пера накълцани на дребно
- • сол, черен пипер
- • 120 мл шампанско
- • 1/2 с.л. мента накълцана
- • 1 с.л. eстрагон
- • 2-3 стръка магданоз за декориране
Начин на приготвяне
Измиват се много добре стридите и им се изважда вътрешната част. В един съд се слагат всички изброени съставки, заедно със сърцевината на стридите и се задушават на слаб огън за 5 минути. Така приготвената смес се слага в черупките на стридите и се декорира с магданоз.
Рецептата е добавена от ivasa на 19 Юни 2009 г.
Източник: Gastronomia
Източник: Gastronomia
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от ivasa [Автор на рецептата] |
21 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.