Студена пача от свински кожички
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от hristov99999
Снимка 321
Необходими продукти
  • • свински кожички
  • • сол
  • • чесън
Начин на приготвяне
Кожичките се почистват добре и осоляват за 1 нощ. На другият ден се измиват със студена вода и се налива прясна вода, слагат се на котлона и след като заврят се изхвърля първата вода. Налива се нова вода, колкото да ги покрие и се сваряват добре. След това се нарязват на парчета, добавя се чесън на вкус и се залива с бульона. Изсипват се в тавичка. След желирането са идеално мезе.

Рецептата е добавена от hristov99999 на 16 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Моят свекър прави това мезе всяка година като заколи прасето, но добавя в бульона и малко червен пипер(особено ако е леко лют става чудесно, в къщи го обичаме по-пикантно). Наистина е страхотно мезе. Ние го замразяваме във фризера и така имаме от него почти през цялата година. Виждала съм го в магазините да се продава под наименованието сиромашко мезе.
[Изпробвана]
25 Мар 2011
снимки от
hristov99999
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 21 Фев 2009
# 2
desyj
магьосник в кухнята
Обожавам свински кожички, но никога не съм знаела, че може и от тях да се получи пача, аз си я приготвям от свински крачета и уши, занапред ще знам, но не знам откъде да си купя такива :)17 Фев 2009
# 1
BABY
магьосник в кухнята
Не идеално, страхотно е! Ама не навсякъде продават кожички :) Пък пресни, току що откъснати от прасето... малеее :)16 Фев 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.