Студен шоколад
Необходими продукти
- • 100 г тъмен шоколад
- • 1/2 ч.ч. захар
- • 1 бр. жълтък
- • 1 ч.ч. хладко прясно мляко
- • 1 ч.л. царевично нишесте
- • 1 ч.л. индийско орехче
- • 1 л ледено прясно мляко
- • канела
Начин на приготвяне
Жълтъците се разбиват с 3 с.л. захар, прибавя се нишестето и 1 ч.ч. прясно мляко. Сместа се слага на слаб огън да се сгъсти като крем при непрекъснато разбъркване. Към врящата смес се прибавят останалата захар и начупеният на малки парченца шоколад. Бърка се, докато се разтопят. Добавя се останалото ледено прясно мляко. Шоколадът се сервира във високи чаши, поръсен с канела и индийско орехче.
Рецептата е добавена от mimsi на 25 Юни 2009 г.
Източник: menumag.bg
Източник: menumag.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 eledra | Супер! Задължително ще пробвам. | 27 Юни 2009 |
# 1 BABY | Много, много вкусно звучи! Ще го направя някой ден. | 25 Юни 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.