 |
|
Суджу
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 8 готвача  |  |
Снимката е добавена от Radulova
Необходими продукти
- • 500 г кайма
- • 400 г бланширани картофи
- • 3 бр. тиквички
- • 1/2 бр. краставица
- • 6 с.л. майонеза
- • 3 с.л. кисело мляко
- • 1 ч.л. горчица
- • 10 бр. питки за дюнери
- • чесън на прах, кимион, чубрица, червен пипер, сол
Начин на приготвяне
Слагаме бланшираните картофи в тава и печем във фурната на 250С градуса за около 20-25 минути.
Овкусяваме каймата със сол, черен пипер, чубрица и кимион на вкус. Разделяме на 5 части каймата. Слагаме 1 питка за дюнери, мажем я с едната част от каймата и отгоре залепваме още една питка. Така процедираме и с останалите. Печем в загрята фурна на 250С градуса до пълна готовност (около 5-10 минути).
Измиваме и нарязваме тиквичките на ленти, който изпържваме равномерно от двете страни в малко олио. Нарязваме краставиците на ивици.
Накрая си приготвяме чесновия сос, като смесваме майонеза, кисело мляко и горчица, добавяме, и чесън на вкус.
Щом всичко е готово върху всяка питка слагаме сос, нареждаме краставиците, тиквичките и картофите, след това завиваме, като дюнер.
Овкусяваме каймата със сол, черен пипер, чубрица и кимион на вкус. Разделяме на 5 части каймата. Слагаме 1 питка за дюнери, мажем я с едната част от каймата и отгоре залепваме още една питка. Така процедираме и с останалите. Печем в загрята фурна на 250С градуса до пълна готовност (около 5-10 минути).
Измиваме и нарязваме тиквичките на ленти, който изпържваме равномерно от двете страни в малко олио. Нарязваме краставиците на ивици.
Накрая си приготвяме чесновия сос, като смесваме майонеза, кисело мляко и горчица, добавяме, и чесън на вкус.
Щом всичко е готово върху всяка питка слагаме сос, нареждаме краставиците, тиквичките и картофите, след това завиваме, като дюнер.
Рецептата е добавена от Radulova на 16 Март 2017 г.
 | Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '17 [Предястия и салати] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 3 Radulova  [Автор на рецептата] | Който има време за месене...Питки за сувлаки са подходящи за тази рецепта  | 16 Мар 2017 |
| # 2 Radulova [Автор на рецептата] | Мисля, че сега е по- ясно написано и коригирано. Приятен апетит на който има желание да опита. | 16 Мар 2017 |
| # 1 Aliana | Не се съмнявам във вкуса на рецептата, всичко звучи много вкусно! Дори смятам да пробвам с дюрюм. Но много моля да се проявява уважение към потребителите и админите, и да се качват с внимание написани рецепти! Усилно и неприятно е да се чете така. | 16 Мар 2017 |
| снимки от Radulova [Автор на рецептата] |
    |
16 Мар 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.