Супа от агнешки чревца
Необходими продукти
- • 500 г агнешки чревца
- • 1 с.л. брашно
- • 1 с.л. масло
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 1 л прясно мляко
- • сол
- • чесън и оцет по желание
Начин на приготвяне
Добре почистените чревца се сваряват в малко подсолена вода. Изваждат се и се накълцват на дребно. Брашното се запържва в маслото до розово. Прибавя се червеният пипер. Залива се с прясното мляко. След като кипне се прибавят накълцаните чревца. Супата ври още десетина минути. При сервиране, по желание се прибавя накълцан чесън и оцет.
Рецептата е добавена от tillia на 20 Октомври 2008 г.
Още рецепти за:
Супи с карантия ⋅ Супи с агнешки дреболии ⋅ Млечни супи ⋅ Агнешки дреболии ⋅ Чревца ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 nelka95 | Рецептата е елементарна, но чудесна. Тъкмо се чудех какво да правя с агнешките чревца. Благодаря за идеята! | 29 Сеп 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.