Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа от зелениши с препечена суха червена чушка
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г коприва (спанак, лобода, киселец)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук или няколко стръка пресен
  • Добави в списъка за пазаруване1 малък морков по желание
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. домати от консерва
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. суха червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. ориз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз (джоджен)
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук заедно с настъргания морков леко се задушават в сгорещеното олио. Прибавят се нарязаните коприва и домати и се задушават няколко минути. Налива се около 1 л гореща вода. Като заври, се посолява и се добавя ориза. Ври на тих огън до готовност. Поръсва се с натрошената на ситно, предварително препечена на огън, суха червена чушка (може и люта). След 2-3 минути супата се маха от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз или джоджен.

Супата може да се направи и по друг начин - всички продукти, без чушката и подправките, се слагат във врящата подсолена вода. След като оризът се свари, се прибавят по гореописания начин.

* При сервиране може да се добави лъжица кисело мляко или малко натрошено сирене.
Рецептата е добавена от tillia на 19 Април 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Дано да ти хареса и на вкус. В този сезон често правя такива постни супи.20 Апр 2010
# 1
neli1100
магьосник в кухнята
Убожавам такива супи, още утре ще си направя. Точно по мой вкус.20 Апр 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1С кисело мляко
Снимка 2Със сирене
Снимка 3
19 Апр 2010
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.