Супа от леща, картофи и броколи |
Необходими продукти- 1 ч.ч. леща
- 2 бр. картофи
- 200 г броколи
- 1 бр. морков
- 1 бр. чушка
- 1 глава лук (праз лук)
- няколко скилидки чесън
- 1 бр. домат
- 1 бр. люта чушка (по желание)
- 2-3 с.л. олио
- сол, чубрица
|
|
Начин на приготвянеЛещата се сварява заедно с моркова. Прибавят се нарязаните на кубчета картофи, ситно нарязаните лук и чушка, скилидките чесън, сол и олиото. Когато се сварят, се прибавят броколите, накъсани на розички, ситно нарязания домат и сухата чубрица.
Друг вариант: Нарязаните на кубчета картофи леко се запържват в олиото, добавят се смачканите скилидки чесън за 1-2 минути и се изсипва в сварената леща. Супата се довършва по горния начин. |
Рецептата е добавена от tillia на 28 Октомври 2010 г. |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
|
