Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа от леща стар стил
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г леща
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. червена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. стрита суха чубрица
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка пресен магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване200 г домати или 200 г консерва домати
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сладък червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. люта чушка по желание
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Сложете лещата в студена вода и варете до омекването й. Отделно в тиган задушете в половината мазнина накълцаният на ситно лук, настърганите моркови, нарязаната на ситно червена чушка. След като се задушат добавете накълцаните на ситно домати. Прибавете и солта. Изсипете задушените зеленчуци към сварената леща и варете допълнително за около 10-15 минути на тих огън. През това време в останалата мазнина запечете за 1-2 минути двете с.л. брашно и преди да дръпнете от огъня прибавете чаената лъжичка смлян червен сладък пипер. Така приготвената запръжка прибавете към супата с непрекъснато разбъркване, подправете с чубрицата и накълцаният магданоз и варете още 5 минутки. Сервирайте с накълцания на ситно чесън и люта чушка (по желание).

* Аз си правя предварително в едно хаванче дресинг - ситно накълцан чесън, люта чушка, щипка сол, оцет и олио равни части, така че да се напълни хаванчето - вместимост 100 мл - и се ползва за овкусяване на всякакви супи.
Рецептата е добавена от DaniD на 29 Ноември 2015 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.