Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа от миди по рибарски
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Трудна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 11 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от gkostova04
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг миди с черупките
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава (50 г) лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. (150 г) моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава (30 г) целина
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (40 г) ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. (100 г) домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 г) кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. (40 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Мидите се почистват и измиват добре, попарват се във вряща вода и се изваждат от черупките. Мидените ядки се измиват добре и се оставят в прецедената през гъсто сито вода, в която са попарени мидите. В мазнината се задушават до омекване ситно нарязаният лук и настърганите моркови и целина, заливат се с водата, в която са поставени мидените ядки, и се кипват. Прибавят се мидените ядки и дафиновият лист. След като супата ври около 20 минути, се прибавят оризът, нарязаните домати и сол на вкус. Преди свалянето й от огъня супата се застройва с брашното, яйцата и киселото мляко. Поднася се с резенчета от лимона.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Супата е много хубава, макар че снимката ми изобщо не е привлекателна.
[Изпробвана]
21 Ное 2013
снимки от
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 21 Ное 2013
# 1
didkapan
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотна е супичката, правя я от близо година и за нашето семейство това е най-хубавата мидена супа. Благодаря!
[Изпробвана]
23 Апр 2013
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.