 |
|
Супа от пиле със зеле
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 1 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 1/2 бр. (400 г) пил е
- • 1/8 зелка прясно зеле
- • 2-3 бр. (150 г) моркови
- • 1 глава (150 г) кромид лук
- • 1 с.л. (10 г) брашно
- • 6 с.л. (60 мл) растително масло
- • 1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
- • 30 г масло
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Пилето се вари в подсолена вода заедно със зелето, нарязано на дребно, и морковите, нарязани на колелца. След сваряването им бульонът се прецежда и в него се слагат отделеното от костите пилешко месо, нарязано на ситно, лукът, нарязан на дребно и задушен в мазнината заедно с брашното, и прясното мляко. Супата се оставя да поври още малко. Поднася се поръсена с черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.