Супа от топено сирене и гъби
Необходими продукти
- • 500 г топено сирене
- • 200 г гъби
- • 3.5 л вода
- • 1 бр. морков
- • зеленина за украса
Начин на приготвяне
Измивате гъбите и ги нарязвате на тънки ивички. Измивате и почиствате моркова и го настъргвате на едро ренде. Топеното сирене се нарязва на дребни кубчета. Водата се кипва, намаляваме огъня и прибавяме топеното сирене, като не спираме да бъркаме докато не получим еднородна смес. Добавяме гъбите и варим около 15 минути, след което добавяме и моркова и варим още 2-3 минути. При сервиране може да украсите супата със малко магданоз, а най-вкусна е като е гореща и с крутони.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 4 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 PassionFlower [Автор на рецептата] | пробвай с по-малко също става, с повече е като крем супа и е много вкусно мерси | 5 Юли 2009 |
# 1 reni55 | Много ми допадна рецептата! Ще я пробвам задължително, но ми се струва, че топеното сирене и много - 500г... Браво! | 5 Юли 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.