Супа пюре от зрял фасул
Необходими продукти
  • • 2 ч.ч. (400 г) зрял фасул
  • • 1 с.л. (10 г) брашно
  • • 1 бр. корени от магданоз
  • • 2 глави (100 г) кромид лук
  • • 2 с.л. (20 г) свинска мас
  • • 1 бр. (50 г) моркови
  • • 1/4 глава (25 г) целина
  • • 2-3 скилидки чесън
  • • черен пипер
  • • сол
  • • 1-2 филии бял хляб
  • • 40 г масло
Начин на приготвяне
Почистеният и измит фасул се залива със студена вода и се вари 10 минути. Отцежда се, измива се, отново се залива с вода и се слага на огъня да ври. Прибавят се зеленчуците, нарязани на кубчета. Варят се до омекване, претриват се през гевгир и се връщат във водата, в която са сварени. Долива се топла вода и се прибавя брашното, задушено в мазнината. Супата се посолява и се доварява. Поръсва се с черен пипер и се поднася с филии от бял хляб, изпържени в масло.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.