Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа със запържени топчета
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от steple
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. големи картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. фиде
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. жълтъци
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол, зехтин, чубрица, магданоз
Начин на приготвяне
Всички зеленчуци се нарязват на дребно като за супа, и се слагат да се сварят в тенджера с 1.5 вода (ако ви се стори гъсто добавяте още вода), през това време се омесва каймата (с ориза, 1 бр. жълтък, сол, чубрица), и се прави на малки топчета. В тиган с малко зехтин се запържват топчетата докато хванат коричка от всички страни, и се изсипват в супата заедно с мазнината. След като зеленчуците са почти готови се слага чубрицата и фидето. Когато всичко се е сварило се прави застройката, като супата се маха от котлона и в купичка се разбива жълтъка с киселото мляко, с черпака се сипва по малко от горещата супа при застройката при непрекъснато бъркане, след това се изсипва топлата застройка в супата на тънка струйка и непрекъснато бъркане. Готовата супа се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от steple на 1 Февруари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
steple
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 1 Фев 2014
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.