Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа с шунка и чедър
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 17 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от magi71
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. обелени и нарязани на кубчета картофи
  • Добави в списъка за пазаруване3 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. нарязани моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.ч. нарязан лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. замразен грах
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване200 г настъргано сирене Чедър
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. нарязана на кубчета шунка
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. нарязан на ситно магданоз
Начин на приготвяне
Картофите, морковите, лука и граха се слагат във вряща вода, огъня се намалява и се варят още 10-15 минути, докато омекнат зеленчуците. През това време в друга тенджера се разтопява маслото на слаб огън. Прибавя се брашното и се запържва до златисто. Прибавят се млякото, сол и черен пипер на вкус. Вари се около 2 минути или докато соса почне да се сгъстява, като се бърка непрекъснато. Прибавя се сиренето Чедър и се бърка докато се разтопи. Слагат се шунката и сварените зеленчуци заедно с бульона в който са се варили. Щом супата кипне се сваля от котлона и се поръсва с магданоза.
Рецептата е добавена от magi71 на 7 Февруари 2009 г.
Източник: tanitaang.blogspot
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
lilialkara
ентусиаст с миксер
Ако заменя чедъра с български кашкавал няма да има проблем, нали?13 Ное 2015
# 4
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Танита, благодаря ти! :)15 Мар 2009
# 3
Tanita
любител с ренде
milniq понеже аз съм правила супата си позволявам да отговоря. По-удачно би било чедъра да се замени с топено сирене, отколкото с твърд кашкавал. Чедъра макар че е твърдо сирене, се разтопява, точно както и топеното сирене и сгъстява соса, докато твърдия кашкавал като изстине ще се втвърди пак и няма да има този ефект.15 Мар 2009
# 2
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленче, предполагам, че ако намериш твърд кашкавал ще се получи. Сега на пазара има толкова видове.8 Фев 2009
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Фев 2009
# 1
milniq
магьосник в кухнята
Апетинто! А може ли да се прави с обикновненно сирене или топено. В наше село трудно се намира Чедър.7 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.