Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа топчета по пекински
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г китайско зеле
  • Добави в списъка за пазаруване1.5 л бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. бяло сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз
  • Добави в списъка за пазаруванерезен от корен джинджифил или 1 ч.л. смлян
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 с.л. нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • За топчетата:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г телешка кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйцe
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. нишесте
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. сух джинджифил
Начин на приготвяне
Лукът и морковът се нарязват по диагонал на едри парчета. Каймата се омесва с нишестето, солта, соевия сос, яйцето и сухия джинджифил. Оформят се топчета. В тенджера се кипва вода, слагат се кубчетата бульон и се изсипват нарязаните зеленчуци и топчетата. След около 10 минути се добавя нарязаният на дребно джинджифил. Нишестето се разтваря във вода и се добавя в супата. Наливат се соевият сос, бялото вино и олиото и след като кипне отново, супата се оттегля от огъня. Сервира се, като в дълбока чиния се поставя нарязано на тънки ивички китайско зеле и се залива с готовата супа.
Рецептата е добавена от korneliq на 26 Януари 2009 г.
Източник: www.bonapeti.tv
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
hristov99999
магьосник в кухнята
Ако има една Пекинска топла супа няма да е лошо сега :)15 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.