Вода завира с лука. Каймата се накъсва на малки парченца, оформят се топченца и се пускат във врящата вода. Добавят се и нарязаните картофи и зеленчуковия бульон, след около 10 минути доматеното пюре и гъбите и накрая ориза и чубрицата. Когато всичко се свари може част от картофите да се пасират за гъстота. Застройва се с 1 бр. яйце.