Супа топчета с домати и ориз
Необходими продукти
  • • 750 г кайма
  • • 3-4 бр. картофи
  • • 1 глава лук
  • • 4 скилидки чесън
  • • 2 бр. моркови
  • • 1 ч.ч. ориз
  • • 2 бр. домати
  • • 2 дафинови листа
  • • магданоз
  • • черен пипер, кимион, сол
  • • олио
Начин на приготвяне
Нарязват се картофите на кубчета, морковите на половинки или четвъртинки, лука и чесъна на ситно и се слагат в тенджера с 6 л вода. Прибавя се солта, олиото, малко черен пипер, малко кимион и дафиновия лист и се слага да ври. Смесва се каймата с малко черен пипер и кимион и се правят топчетата, които засега отделяме в тавичка. Когато супата заври се изсипва ориза. Оставяме го и през това време нарязваме и доматите и след като поври 20 минути ги слагаме. След като поврат и те 10 минути, слагаме внимателно топчетата, които врат 5 минути Нарязваме и посипваме магданоз. По желание се прави застройка.

* Ако не сте голямо семейство, продуктите разделяте на 2 и приготвяте супата по същия начин.

Рецептата е добавена от luchar на 16 Май 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.