Супа топчета с коприва и лапад
Необходими продукти
- • 200 г кайма смес
- • 200 г връхчета коприва
- • 200 г лапад
- • 1 бр. голям морков
- • 1 стрък зелен лук
- • 1 готова зеленчукова супа Маги
- • 1/3 ч.ч. ориз
- • 3 с.л. олио
- • черен пипер, сол
- • брашно за овалване на топчетата
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с черния пипер и измития ориз. Правят се топчета, които се овалват в брашно. Морковите и зеления лук се задушават в олиото. Измитите лапад и коприва, ситно нарязани също се прибавят. Заливат се с 1.5 л гореща вода. Когато заври се пускат топчетата кайма и готовата зеленчукова супа. Ври до готовност. Не се застройва. Поднася се с 1 с.л. кисело мляко.
Рецептата е добавена от eledra на 6 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 desislawa | Страхотна супа! | 7 Апр 2009 |
# 1 magi71 | Много "желязна" супичка, идеална за сезона, поздравления за идеята Елена!!! | 6 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.