Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Супа топчета с овесени ядки и зелениши
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tillia
Снимка 321
Необходими продукти
  • За топчетата:
  • Добави в списъка за пазаруване250 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. финни овесени ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки за овкусяване – по избор: зелени подправки, черен пипер, кимион
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за овалване
  • За супата:
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук (стар, праз, пресен)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруванепарче (стрък) целина
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа зелениши
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън (стрък пресен)
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. финни овесени ядки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат (или от консерва)
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол или кубчета телешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Предварително каймата се смесва с овесените ядки, ситно нарязания или рендосан лук и подправките. Сместа се омесва добре и се оставя добре покрита в хладилника за около половин час.
Във врящата подсолена вода се прибавят нарязаните на ситно лук, морков и целина. От каймата се оформят малки топчета, които се овалват в брашно и след 10-15 минути се прибавят. Добавят се картофите, овесените ядки и олиото. След като продуктите омекнат се добавят ситно нарязаните домат, чесън и зелениши. След няколко минути супата се маха от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена от tillia на 15 Април 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2В супата може да се добави фиде, вместо овесени ядки и препечено люто чушле
Снимка 3Без зелениши.
9 Окт 2012
# 6
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Овесените ядки в самата супа може да се заместят с фиде, както и ако няма зелениши да се направи без тях, като се добавят други зеленчуци, например пресни чушки, а през зимата - начупена препечена суха чушка или люто чушле.9 Окт 2012
# 5
xevi
шеф на кухнята
akva7, пробвай ги репичните листа, вкусни са. И аз първия път като се реших да ги ползвам бях много скептична (в тази супа - Супа от листа на репички), но резултата е много добър.16 Апр 2011
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 15 Апр 2011
# 4
Zoritooo
магьосник в кухнята
Страхотна идея. Скоро ще я пробвам15 Апр 2011
# 3
akva7
виртуоз с тиган
И на мен ми допадна идеята за овесените ядки, но за репичните листа малко се двоума. Никога не сме опитвали, дори не съм знаела, че се ядат. Моя приятелка слага в супата макаронени звездички(букви, кус-кус) и др. подобни завъртулки. Българката е изобретателна жена, така че благодаря ти за споделената рецепта!15 Апр 2011
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Иве, в общи линии това си е традиционната супа с топчета, без застройка, но вместо ориз сложих овесени ядки. И понеже сега е сезона на зелениите, прибавих за вкус и аромат по малко лапад, коприва и прословутите репични листа.15 Апр 2011
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
Интерсна супичка. Слагам в любими. Със сигурност ще ми хареса.15 Апр 2011
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.