Супа топчета с ориз Гюверлакя
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 2 Любима на 37 готвача |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- За топчетата:
- • 400 г кайма
- • 200 г ориз
- • 1 бр. яйце
- • 1 глава лук
- • риган, черен пипер, сол
- За застройката:
- • 1 бр. яйце
- • 2 бр. лимони
Начин на приготвяне
Омесваме каймата със ситно нарязаният лук, яйцето, солта, черният пипер и риган. Прибавяме 150 г ориз към овкусената кайма. В тенджера с предварително завряла вода пускаме оформените малки кюфтенца и варим за около 30 минути След това разпръскваме останалите 50 г ориз. Приготвяме застройката от разбито яйце и сок от 2 бр. лимони. След 10-15 минути прибавяме малко от супата с кюфтенцата към застройката за да не се пресече белтъка и постепенно прибавяме застройката към супата, и постоянно разбъркваме с дървена лъжица. Супата се сгъстява благодарение на ориза. Сервира се гореща. Може да се украси с листенца магданоз.
Рецептата е добавена от lady_LANA на 20 Октомври 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
10 Авг 2018 | |
# 3 zlare [Изпробвал рецептата] | Супата стана превъзходна. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 10 Авг 2018 |
# 2 lady_LANA [Автор на рецептата] | Деси, благодаря за мнението Радвам се, че ви е харесала | 27 Фев 2011 |
# 1 dessi123 [Изпробвал рецептата] | Аз прибавих и ситно нарязан морков. Стана чудесна. [Изпробвана] | 26 Фев 2011 |
снимки от lady_LANA [Автор на рецептата] |
23 Окт 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.