Супа топчета Kapri
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 84 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от kapri
Снимка 54321
Необходими продукти
  • • 1/2 глави лук
  • • 1/2 бр. морков
  • • 1-2 с.л. домашна лютеница
  • • 1 бр. картоф
  • • 1-2 шепи фиде
  • • червен пипер, чубрица, черен пипер, целина, сол
  • За топчетата:
  • • 250 г. кайма
  • • 1/3 ч.ч. полусварен ориз
  • • 1/2 глава лук
  • • 1 бр. белтък
  • • чубрица, целина
  • За застройката:
  • • 1 бр. жълтък
  • • 1 ч.ч. кисело мляко
Начин на приготвяне
Нарязания на ситно лук и настъргания морков се запържват в олио, прибавят се лютеницата и червения пипер, разбърква се и се налива вода (около 3-4 л). От каймата, омесена с ориза, настъргания лук, белтъка, чубрица и целина се правят малки топчета. Щом заври водата, се пускат оваляните в брашно топчета. След около 10 минути (да са полуготови топчетата) се слагат нарязания на дребни кубчета картоф, целина, чубрица, сол, черен пипер и като поври още малко - фидето. Като стане напълно готова супата, се застройва с разбития жълтък, смесен с киселото мляко и 2 черпака от горещата супа. Налива се на струйка, като се бърка непрекъснато, за да не се пресече.
Рецептата е добавена от kapri на 12 Януари 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
keit67
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5 1 Апр 2017
# 3
keit67
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е много добра, на вкус е превъзходна. За застройката сложих цяло яйце и малко лимонов сок, супер е!
[Изпробвана]
1 Апр 2017
# 2
lor4eto_f
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотна рецепта! Получи се чудесно!
[Изпробвана]
27 Мар 2017
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4 5 Мар 2012
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 2 12 Сеп 2011
снимки от
kapri
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 12 Сеп 2011
# 1
mimina
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес направих тази супа и поднесена с лимон, се услади на цялото ми семейство! Благодаря, Мери! :)
[Изпробвана]
1 Мар 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.