Супа *Яйла* с кисело мляко
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 16 готвача |
Снимката е добавена от tillia
Необходими продукти
- • 1/3 ч.ч. кисело мляко
- • 1/3 ч.ч. чаша ориз
- • 1 бр. жълтък
- • 2 с.л. брашно
- • 4 ч.ч. вода
- • 2 с.л. масло
- • 1 ч.л. джоджен
- • 1 ч.л. червен пипер
- • 1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
Сварява се оризът във водата. В друг по-дълбок съд се разбиват кисело мляко, жълтък, сол и брашно.
Към тази смес може да се добави една чашка вода, за да не стане много гъста супата. След това тази смес, бъркайки, се прибавя бавно към сварения ориз. Вари се още 5 минути на умерена топлина. В тиган се разтопява масло, добавя се джоджен и червен пипер, които леко се запържват и се изсипва към супата (внимава се да не загори).
Към тази смес може да се добави една чашка вода, за да не стане много гъста супата. След това тази смес, бъркайки, се прибавя бавно към сварения ориз. Вари се още 5 минути на умерена топлина. В тиган се разтопява масло, добавя се джоджен и червен пипер, които леко се запържват и се изсипва към супата (внимава се да не загори).
Рецептата е добавена от sevi на 26 Януари 2017 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '17 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от tillia [Изпробвал рецептата] |
5 Фев 2017 | |
# 1 tillia [Изпробвал рецептата] | Някъде четох че я наричат „Супа за болни”. Стига да не я консумират в такова количество, както направих аз – толкова ми хареса! При мен оризът беше 80 г, 1, 2 л вода, 200 г кисело мляко и 100 мл прясно мляко. Севи, благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 5 Фев 2017 |
снимки от sevi [Автор на рецептата] |
26 Яну 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.