Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сусамени гевречета и гъбки
Рейтинг: 3
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от pepolina
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванеоколо 500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване125 г мас
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване150 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. мляно кафе
  • Добави в списъка за пазаруване1 пакетче ванилия
  • Добави в списъка за пазаруване120 г сусам
Начин на приготвяне
Маста се разбива със 100 г пудра захар на пухкав крем. Прибавят се 400 г брашно, пресято с бакпулвера, жълтъците и ванилията. Сместа се измесва и се разделя на 3 топки. Останалото брашно се използва за поръсване при точенето. Първата топка се разточва на кора с дебелина около 1 см. От нея се изрязват гевречета с две кръгли формички или със стъклени чаши с различен диаметър. Потапят се от лицевата страна в леко разбитите с останалата захар белтъци и се овалват в 40 г от сусама. Подреждат се в тавичка, обилно намазана с масло. Втората топка тесто се смесва с други 40 г от сусама, разточва се на кора и по същия начин от нея се изрязват гевречета, които се подреждат в друга намаслена тавичка. Третата топка тесто също се размесва с останалите 40 г сусам, но от нея се оформят топчета с големината на орех. След като се подредят в трета намаслена тавичка, топчетата се притискат отгоре със стъклена тръбичка, предварително потопена в мляното кафе. Пекат се при умерена температура около 15 минути в предварително загрята фурна.
Рецептата е добавена от pepolina на 26 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
pepolina
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 7 Яну 2008
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.