Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сутляш с нишесте
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 31 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3-5 с.л. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване350 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване30 г нишесте (ванилия)
  • Добави в списъка за пазаруване3 ванилии
Начин на приготвяне
Оризът се сварява, като се оставя леко твърд. Млякото се кипва, като малко преди това се прибавя захарта и се бърка, докато се разтвори. Нишестето се разтваря в студена вода. Свареният и изцеден ориз се добавя към млякото и се разбърква. Постепенно се слага и разтвореното нишесте, като се бърка, накрая се прибавят ванилиите. Сместа се разпределя в купички, които се подреждат в тава. Налива се вода, колкото да достигне половината височина на купичките. След това тавата се поставя в силно загрята до температура 200С фурна и се пече 20–25 минути, докато сместа добие златиста коричка.
Рецептата е добавена от Elinor73 на 7 Януари 2012 г.
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
Elinor73
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
За много малко ястия може да се каже, че са чисто и само рецепта на една нация - от всякъде някой е минал и е оставил по нещо. Няма значение дали е българска, турска или руска или пък как точно се произнася-важното е да се харесва на хората и всеки да си я приготвя по свой вкус.7 Яну 2012
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
Аз имах пред вид, че сутляш и сютляч е едно и също нещо, а не две различни ястия. Сутляш не е традиционното българско мляко с ориз, а варен ориз, с мляко и после печен на фурна. Дали ще е сутляш с нишесте, дали ще е с яйца или със смокини - това са вече само варианти.7 Яну 2012
# 6
Elinor73
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Възможно е. Аз не споря за произхода. Казвам това, което знам от източници. Ако не се лъжа турския сутляш се приготвя по същия начин, но в него има яйца. От друга страна права си - колкото хора, толкова рецепти и вкусове.7 Яну 2012
# 5
Aliana
магьосник в кухнята
Това не отговаря на истината, Elinor73. Побългарената дума е сутляш, но на турски е сютляч. Пише се Sütlaç. И има много варианти, колкото къщи - толкова рецепти. С ядки, със сушени плодове, с пресни, с нишесте и т.н.7 Яну 2012
# 4
Elinor73
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Десерта е лек и малко прилича на крем брюле. В къщи го харесваме, защото бил комбинация от любимите ни десерти - мляко с ориз и крем ванилия.7 Яну 2012
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Ще го опитам, харесва ми че е с малко ориз!7 Яну 2012
# 2
Elinor73
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Не- сутляша е традиционното мляко с ориз. А сутляча е това с нишестето на водна баня. Тази рецепта я гледах при Звездев преди няколко години още като беше Бон Апети- приготви я негов гост някакъв футболист, играещ в Турция. Моя приятелка туркиня ми каза, че това наистина е турски сладкиш. Пробвай ще ти хареса.7 Яну 2012
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Не е ли сутляш?7 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.