Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Суфле от боб
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване750 г боб
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванестрък целина
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване250 г прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно за сгъстяване
  • Добави в списъка за пазаруванерозмарин
  • Добави в списъка за пазаруванекашкавал
Начин на приготвяне
Боба се сварява и се отцежда от водата. В зехтин се задушават нарязаните лук и целина. Яйцата се разбиват. Кипва се прясното мляко с малко брашно за сгъстяване, прибавя се малко розмарин и се вари до сгъстяване, посолява се. След като се свали от огъня, на тънка струйка и при непрестанно бъркане се прибавят яйцата.
Започва пасиране на фасула, като при това се прибавят задушените лук с целина и млякото с яйцата.
След като се пасира, със сместа се запълват до 2/3 съдчета за печене (може формички за крем карамел), после се настъргва кашкавал и след кашкавала се запълват догоре с пасирана смес и се завършва пак с настърган кашкавал.
Запича се в загрята фурна до зачервяване.
Рецептата е добавена от keit67 на 10 Септември 2011 г.
Източник: Гювеч.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот irinchicataот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Senjakот zlareот zlareот renitoот renitoот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот moniqueangelovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот renito
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.