Суфле от стар козунак
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 72 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от tari
Снимка 111098 ... 21
Необходими продукти
  • • 4 филии стар козунак
  • • 2 бр. яйца
  • • 4 с.л. захар
  • • 350 мл прясно мляко
  • • 200 г цедено кисело мляко - за глазура
  • • шоколадови пръчици - за поръсване
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата, млякото и захарта с миксер. Правим козунака на едри трохи с помощта на блендер, или го нарязваме на малки кубчета. Добавяме козуначените трохи към млякото, объркваме добре и слагаме да се пече в предварително загрята на 180 С (с обдухване) фурна. Печем до готовност. Когато изстине, внимателно с помощта на нож отделяме десерта от стените на съда и обръщаме върху чиния. Отгоре може да импровизираме. Аз покрих суфлето с дебел слой цедено кисело мляко и поръсих с шоколадови пръчици (може да го намажете с крема сирене Маскарпоне, заквасена сметана или сладолед).
Рецептата е добавена от Sunny на 27 Март 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 10
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Карамелизирах малко захар в тавата преди да излея сместа. Лесно и много вкусно!
[Изпробвана]
21 Апр 2023
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 11 21 Апр 2023
# 9
aisito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Интересен начин да използваме стария козунак, имам малко проблеми с фурната и май не се опече съвсем добре, може и козунака да ми е бил малко за количеството течност, но хапнахме :)
[Изпробвана]
2 Май 2016
# 8
lilialkara
магьосник в кухнята
Благоаря за бързия отговор. Скоро ще бъде направен.26 Апр 2011
# 7
Sunny
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може и без обдухване, разбира се, просто качвате градусите с 20 :) Хубаво е да изстине преди да го извадите, както е и с всеки сладкиш :)26 Апр 2011
# 6
lilialkara
магьосник в кухнята
Рецептата ми изглежда лесна за направа (дори и от мен), а снимките възбудиха апетита ми, но имам 2 въпроса. Моята фурна е без вентилатор, на колко градуса трябва да се пече или не може без вентилатор? и Трябва ли да истине суфлето преди да се извади от формата? Смешни въпроси, но ако ми отговорите ще съм ви много благодарна...25 Апр 2011
# 5
Sunny
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
naxos, много добре ти се е получило!16 Апр 2010
снимки от
tari
магьосник в кухнята
Снимка 9Снимка 10 14 Апр 2010
# 4
neli1100
магьосник в кухнята
Добра и дея и звучи прекрасно на вкус14 Апр 2010
снимки от
naxos
магьосник в кухнята
Снимка 8 9 Апр 2010
# 3
naxos
магьосник в кухнята
Страхотна идея :) Като се замисля колко козунак съм изхвърляля през годините... лошо ми става.9 Апр 2010
# 2
magi71
магьосник в кухнята
Много подходящо са оползотворяване на останал козунак! Браво за идеята :)28 Мар 2010
снимки от
Sunny
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 27 Мар 2010
# 1
gigi.2000
магьосник в кухнята
Прекрасна идея!27 Мар 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.