Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Съботни гофрети
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 35 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от viliya
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 г брашно тип 500
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване15 г пудра захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване175 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 ванилия
Начин на приготвяне
В голяма купа се пресяват брашното, солта и бакпулвера, добавя се захарта. Към сместа се добавят жълтъкът от яйцето и малко мляко и се бърка, докато се получи гладък крем. Постепенно се прибавя и останалото мляко, разтопеното масло и ванилията, докато се получи тесто с консистенцията на боза. Гофретникът се загрява и се намазва с масло. Белтъкът се разбива с чиста и суха бъркалка на твърд сняг и се добавя към тестото. Тестото се сипва в гофретника според указанието в упътването към уреда. Затваря се и се пече, 30 секунди или докато гофретата стане златиста. По-дълго изпечените гофрети са по-тъмни и по-хрупкави, докато по-кратко печените са по-бледи и меки. Готовите гофрети се поднасят веднага със сладко, сметана, течен шоколад, мед или друго по избор.
Рецептата е добавена от korneliq на 22 Януари 2009 г.
Източник: recepti-deserti.tialoto.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
dochie
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
От много време се каня да направя гофрети, но... Режима който спазвам на хранене не ми го позволява... може би само веднъж в месеца може..и току що ги направих единственото което смених е.. Грамажа на прясното мляко ги разпределих между прясно и кисело... Станаха повече от невероятни..точно каквито трябва да са..между хрупкави и меки, разкош, препоръчвам :)благодаря
[Изпробвана]
27 Дек 2014
# 3
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошни гофрети станаха, много ни харесаха :) Направих двойна доза и ми се получиха 10 бр, само замених маслото с олио. Благодаря за чудесната рецепта!
[Изпробвана]
19 Юни 2014
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 19 Юни 2014
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
Добре че ме подсети, скоро не съм правила. И много правилно са кръстени "съботни" тъй като бавничко се пекат.22 Яну 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Аз слагам и настъргана лимонова кора, и една лъжица лимонов сок.22 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По СветаМеню за Бъдни ВечерМеню за КоледаМеню за Нова Година
Нови снимки
от k.mimi66от renitoот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от k.mimi66от ianicabanicaот ianicabanicaот mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от mamcheto61от ciparova95от Dani77от jungleот renitoот steffanellот ronicat
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.