Съботни хлебчета
Рейтинг: Сложност: Любима на 2 готвача |
Снимката е добавена от Gala85
Необходими продукти
- • 250 мл топла вода
- • 1/2 ч.л. захар
- • 1 и 1/2 ч.л. сол
- • 1 пакет суха мая (7 г )
- • 50 г семена (тиквени семки, мак, сусам)
- • 200 г пълнозърнесто брашно
- • бяло брашно
Начин на приготвяне
Водата се сипва в дълбока купа, заедно със захарта, маята и 1 с.л. брашно. Покрива се и се оставя на топло, за да шупне. Добавят се солта, семената и пълнозърнестото брашно. Разбърква се добре и постепенно се сипва бяло брашно. Замесва се меко тесто. Покрива се, докато втаса.
Тестото се премесва отново и се разделя на 6-7 топчета. Всяко топче се набрашнява и оформя като питка. Пожелание, отгоре, може да им се направи разрез с нож или да се притиснат с формички за сладки. Редят се в тава върху хартия за печене. Пекат се до готовност на 180 С. Като се извадят, се покриват с чиста кърпа.
Тестото се премесва отново и се разделя на 6-7 топчета. Всяко топче се набрашнява и оформя като питка. Пожелание, отгоре, може да им се направи разрез с нож или да се притиснат с формички за сладки. Редят се в тава върху хартия за печене. Пекат се до готовност на 180 С. Като се извадят, се покриват с чиста кърпа.
Рецептата е добавена от Gala85 на 18 Октомври 2016 г.
Източник: списание *Pošalji recept*
Източник: списание *Pošalji recept*
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Gala85 [Автор на рецептата] |
18 Окт 2016 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.