Сърнешка яхния
Рейтинг: Сложност: Любима на 14 готвача |
Снимката е добавена от vesi_rn
Необходими продукти
- • 1 кг сърнешко месо
- • 1 кг лук
- • сол
- • 10 зърна черен пипер
- • 3 зърна бахар
- • 1 бр. люта чушка
- • 10 скилидки чесън
- • 50 г сланина
- • 1 бр. морков
- • 3 дафинови листа
- • червен пипер
- • 10 бр. сушени сливи
- • олио
- • 2 с.л. препечено брашно
- • 150 мл червено вино
Начин на приготвяне
Ястието се прави в широка тенджера на слаб огън. Запържва се месото, лука и се прибавят всички подправки, виното и вода. Към края на готвенето се прибавят сините сливи и брашното размито в малко вода.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 5 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от vesi_rn [Автор на рецептата] |
5 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.