Сърце за Свети Валентин
Рейтинг: Сложност: Любима на 11 готвача |
Снимката е добавена от zllate
Необходими продукти
- За картофената смес:
- • картофи
- • прясно мляко
- • масло
- • сол
- За зеленчуците:
- • грах - замразен или консервиран
- • моркови - предварително леко сварени
- • масло
- • сол
- За декорация:
- • няколко листа маруля
- • чери домати
Начин на приготвяне
От сварените намачкани картофи, прясното мляко, маслото и солта се приготвя картофената смес . Тя трябва да е с по-гъста консистенция от стандартното картофено пюре, за да може лесно да се предаде желаната форма. В случая сърце.
В маслото се задушават граха и морковите. Подправят се със солта.
В подходящ съд се подреждат листата от маруля. С намазнени ръце се оформя сърцето и се пълни с задушения грах и моркови. Декорира се с чери домати.
Може да се сервира като предястие или като гарнитура към основно ястие.
В маслото се задушават граха и морковите. Подправят се със солта.
В подходящ съд се подреждат листата от маруля. С намазнени ръце се оформя сърцето и се пълни с задушения грах и моркови. Декорира се с чери домати.
Може да се сервира като предястие или като гарнитура към основно ястие.
Рецептата е добавена от zllate на 2 Декември 2012 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zllate [Автор на рецептата] |
2 Дек 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.