Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сьомга в пергамент със сос от шам-фъстък
Рейтинг: 5
Сложност: Лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 котлета от риба сьомга
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • За соса:
  • Добави в списъка за пазаруване100 г шам-фъстък
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. балсамов оцет
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън
Начин на приготвяне
От хартия за печене се изрязват 4 достатъчно големи парчета, за да се събере рибата. Намазват се с 1 с.л. зехтин. Върху всяко се поставя по един котлет от овкусената с черен пипер сьомга. Сосът се приготвя като се смесят натрошените ядки шам-фъстък, оцетът, зехтинът и накълцаният чесън. Разбърква се добре и и всяко парче риба се залива с по 1-2 лъжици от соса. Пакетчетата се завиват добре и се поставят в тавичка. Пекат се около 15 минути в предварително загрята фурна на 200 С.

* Тази рецепта се получава успешно и с филе от лефер.
Рецептата е добавена от nelale на 5 Март 2011 г.
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1С филе от лефер.
5 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.