Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Таалейа (Та лийа)
Рейтинг: 7
Сложност: Лесна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване20 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. смлян кориандър (зърна)
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер или лют червен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне
Чесънът се нарязва на много ситно или се минава през преса. Смесва се със солта, кориандъра и пипера. Запича се в сух тиган до златисто жълто, като се бърка непрекъснато - около 1-2 минути. Ако залепва, може да се прибави зехтина на този етап. Веднага, след като достигне цвета, се прехвърля в студен съд. Слага се зехтина (ако не е вече добавен) и се разбърква.

* Сосът е универсален към месо, риба, зеленчуци на грил, варива.
* Съхранява се до 1 седмица в хладилник.
Рецептата е добавена от Aliana на 25 Май 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Интересно сосче, обичам кориандъра и го ръся върху маслините, ще го пробвам.25 Май 2012
Сподели рецептата

Във форума
Как изглежда чаша чай в 20 различни държави - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот teditodorovaот Slavinaот emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.