Табуле с амарант
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от nelale
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 ч.ч. амарант
  • • 1 ч.ч. нарязан магданоз
  • • 1/2 ч.ч. нарязан лук
  • • 2 с.л. ситно нарязана прясна мента
  • • 1/2 ч.ч. лимонов сок
  • • 1/4 ч.ч. зехтин
  • • 2 пресовани скилидки чесън
  • • 1/4 ч.ч. нарязани маслини
  • • няколко цели листа зелена салата
Начин на приготвяне
Задушете амаранта в съотношение 1:1 с вода за 12-15 минути. Оставете да изстине. Сложете всички съставки без салатата и маслините в купа и разтръскайте. Оставете в хладилника за час или повече, за да се смесят ароматите. Измийте и подсушете листата от зелена салата и ги използвайте, за да украсите купата, в която ще сервирате. Добавете табулето и гарнирайте с маслини.

* В този обем е достатъчна за четирима.
Рецептата е добавена от JDulle на 9 Февруари 2014 г.
Източник: http://snow4eva.blog.bg/lichni-dnevnici/2010/03/25/amarant.517607
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2 24 Яну 2015
# 4
nelale
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз варих амаранта по указанието на опаковката-10 минути на бавен огън. Пропуснах лука в салатата.
[Изпробвана]
24 Яну 2015
# 3
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По повод първият ми коментар към рецептата, искам да споделя 2 неща. Първо, прочетох малко за амаранта и открих, че той наистина лесно слепва освен ако не се остави леко недоварен. Второ, за втори път купих лимони от същото място и ми се струва, че са много много кисели - значително по-кисели от обикновено. Не знам дали ще приготвя рецептата пак, но искам да кажа, че когато я приготвих не се получи добре заради съставките, а не заради рецептата.8 Авг 2014
# 2
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Увих го с листа маруля и тънки парчета пушено пуешко и стана вкусно!
[Изпробвана]
18 Юли 2014
# 1
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вчера приготвих рецептата, но нещо не ми се получи. За първи път готвя амарант и не съм сигурна как трябва да се получи. Моят слепна доста и трудно го смесих с останалите продукти. Спазих пропорциите на рецептата съвсем точно, само лимона беше малко по-малко от 1/2 ч. ч., но и така салатата се получи доста кисела. Мисля да добавя краставици и домати, а може и пилешко, за да отнемат от вкуса на лимона.17 Юли 2014



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.