Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тайландска кокосова супа със скариди
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 мл кокосово мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 с.л. настърган джинджифил
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 ч.л. чили паста с чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кралски скариди
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване400 г домати от кнсерва
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. нарязан зелен лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сок от лайм
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. кафява захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 и 1/2 ч.ч. гъби (може и от консерва)
  • Добави в списъка за пазаруванекориандър
Начин на приготвяне
Смесват се млякото, чили пастата и джинджифила. Кипват се на котлона, добавят се скаридите и огънят се намалява. Вари се около 3 минути. Изваждат се в чиния и се оставят настрани. Брашното се смесва със соевия сос, сипва се малко от вареното мляко, разбърква се и внимателно, при постоянно бъркане се добавят към останалата част от супата. Добавят се лука, нарязаните домати, сока от лайм и захарта. Оставя се да кипне, след това се намалява огъня и се вари 5 минути до сгъстяване, като от време на време се разбърква. Добавят се нарязаните гъби и се вари още 2 минути. Връщаме скаридите в супата и варим до готовност. Поднася се поръсена с нарязания кориандър.
Рецептата е добавена от vanja на 11 Февруари 2012 г.
Източник: good-cook.ru
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanjaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.