Таралежки
Необходими продукти
- • 250 г масло или маргарин
- • 700 г брашно
- • 2 бр. яйца
- • 100 г захар
- • 1 ч.л. сода бикарбонат
- • 1 ванилия
- • 250 г шоколад
- • 1/2 ч.л. оцет
- • кокосови стърготини
Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта, содата, оцета и ванилията. Прибавят се брашното и маргаринът. От тестото се оформят топчета с големината на среден орех. Леко се издърпват от едната страна, за да се оформи глава и муцунка.
І вариант - Пекат се в предварително загрята умерена фурна. Когато таралежчетата изстинат, се хващат за нослето и гръбчето и се топват в разтопения на водна баня шоколад. С помощта на клечка за зъби, от шоколада се рисуват очички и се боядисва нослето.
ІІ вариант -Оформените таралежчета се редят по края на кръгла тава (муцунките се опират по стената на тавата и са леко повдигнати). Пекат се в предварително загрята умерена фурна. След като изстинат, потопява се главата на всяко таралежче в разтопения шоколад, овалва се в кокосови стърготини и с клечка за зъби се оформят очички.
ІІІ вариант (по Гответе с мен) - оформят се топки с големината на малко яйце. По горния начин се оформя глава, а с 2 малки топчета се оформят лапки, които се срязват с нож на три места (като пръсти). Телцето се нарязва на бодли с помощта на ножица. Слагат се 2 зърна черен пипер за очички и парченце морков - за уста. Пече се в умерена, предварително загрята фурна.
І вариант - Пекат се в предварително загрята умерена фурна. Когато таралежчетата изстинат, се хващат за нослето и гръбчето и се топват в разтопения на водна баня шоколад. С помощта на клечка за зъби, от шоколада се рисуват очички и се боядисва нослето.
ІІ вариант -Оформените таралежчета се редят по края на кръгла тава (муцунките се опират по стената на тавата и са леко повдигнати). Пекат се в предварително загрята умерена фурна. След като изстинат, потопява се главата на всяко таралежче в разтопения шоколад, овалва се в кокосови стърготини и с клечка за зъби се оформят очички.
ІІІ вариант (по Гответе с мен) - оформят се топки с големината на малко яйце. По горния начин се оформя глава, а с 2 малки топчета се оформят лапки, които се срязват с нож на три места (като пръсти). Телцето се нарязва на бодли с помощта на ножица. Слагат се 2 зърна черен пипер за очички и парченце морков - за уста. Пече се в умерена, предварително загрята фурна.
Рецептата е добавена от tillia на 13 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.