Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тарато
Рейтинг: 2
Сложност: Лесна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голяма зелена чушка
  • Добави в списъка за пазаруване1.3 кг кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване50 г черни маслини
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
На измитите патладжани се правят надлъжни разрези по кората. В намаслена тава се подреждат заедно с червените и зелената чушка и се пече като тавата се слага в средата на фурната. По време на печенето патладжаните се въртят за да се опекат добре от всички страни. Когато омекнат се изваждат и се местят в друг съд заедно със сока, който са отделили. Като изстинат се белят, а семките на чушките се почистват. Добавят се киселото мляко, чесъна, лимоновия сок, солта белия и черния пипер и се разбива с миксер, докато се получи еднородна смес. Добавя се вода, до получаване на предпочитаната гъстота. Поставя се в хладилник добре да се охлади и се сервира с маслини.
Рецептата е добавена от MANI на 29 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vlademот vlademот vladem
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.