Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тарта с шоколад и ягоди
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 37 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zllate
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване330 г бисквити *Орео*
  • Добави в списъка за пазаруване110 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г млечен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване100 г черен шоколад
  • Добави в списъка за пазаруване200 мл течна сметана
  • Добави в списъка за пазаруване300 г ягоди
  • Добави в списъка за пазаруванебадеми
Начин на приготвяне
Всички бисквити се слагат в блендера и се смилат много добре. Разтопяваме маслото или в микровълнова фурна или на котлона, като внимаваме да не започне да се пържи. Прибавяме маслото към смлените бисквити и отново пускаме блендера докато не се получи хомогенна смес. Получената смес изсипваме в тавичка с размери 12x36 см, на дъното на която сме поставили хартия за печене. Разстиламе сместа навсякъде, с помощта на лъжица приглаждаме, докато не покрием дъното. Поставяме във фризера докато приготвим останалите продукти.

В дълбока купа натрошаваме млечния и черния шоколад. Сметаната изсипваме в тенджера и я слагаме на котлона, на средна температура за няколко минути, докато не стане гореща. НЕ трябва да завира! След като се сгорещи достатъчно я изсипваме върху шоколада. Оставяме за около 1 минута и след това със силиконова шпатула разбъркваме много добре до получаване на еднородна смес и пълно разтваряне на шоколада.

Взимаме от фризера бисквитената основа и върху нея изсипваме равномерно шоколада за да покрием дъното. Взимаме ягоди и украсяваме по собствено въображение. Поставяме в хладилника за не по малко от 2 часа, най-добре едно денонощие. По желание можем да добавим смлени бадеми или шамфъстъци.
Рецептата е добавена от krisi_2303 на 26 Април 2015 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Май '15 [Десерти]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 1 Мар 2016
снимки от
ronicat
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 14 Юни 2015
# 3
ronicat
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесен тарт. Направих го точно по видео-рецептата. На Злати визията много повече ми допада, дръжките на ягодите освежават много вида на сладкиша. Следващият път ще редуцирам маслото на 90гр, ще потопя ягодите в желатин, за да изглеждат свежи по-дълго време и ще добавя ментови листенца към украсата. Тавичката в която направих бе 23см. и направих 4см борд. Следващият път ще го направя 2, 5см, за да се получи на едно ниво с шоколада. На мен след 2ч. в хладилника не ми бе стегнал шоколада и оставих цяла нощ. Хапнахме си го на следващия ден - деня ма майката :)
[Изпробвана]
14 Юни 2015
# 2
ronicat
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Вчера видях въпросната видео-рецепта във фейсбук и бях решила да я пусна тук, но благодаря на Криси че го е направила. Непременно ще се пробва.17 Май 2015
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 3 Май 2015
# 1
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сладкиша е страхотен :) истинска шоколадова експлозия, гарнирана с ягоди и хрупкав блат от бисквитки Орео... божествено. Аз нямам блендер затова сложих бисквитите в 2 торбички и ги натроших с дървено чукче :) после с лъжица ги смесих с разтопеното масло. В рецептата е пропуснато, но е много важно при разстилането на бисквитената основа да се оформи и БОРД по стените на формата(аз използвах тортена форма Ф-23см. ) Не слагах във фризера, а направо залях с разтопените в сметана шоколади, украсих с ягоди и след 2 часа в хладилника беше напълно готово за хапване :) Отгоре посипах с натрошени филирани бадеми. Тук може да видите видео рецептата: https://www.youtube.com/watch?v=C4fbOGxiFDc
[Изпробвана]
3 Май 2015
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.