Тарт с кондензирано мляко
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 15 готвача |
Снимката е добавена от mimoza784
Необходими продукти
- • 150 г чаени бисквити
- • 75 г маргарин или масло
- • 500 мл сладкарска сметана
- • 375 г кондензирано мляко
- • 100 мл прясно мляко
- • 5-7 листа желатин (20 г)
Начин на приготвяне
Смелете с блендер бисквитите и прибавете маргарина (маслото). Разстелете на дъното на тавичка (20-22 см) и оставете в хладилника докато приготвите крема.
Разбиваме сметаната (с миксер) и прибавяме кондензираното мляко.
Предварително накиснатия желатин разреждаме с 100 мл прясно мляко, разбъркваме добре и съединяваме с разбитата сметана. Отново разбъркваме много добре и изсипваме върху бисквитения блат. Поставяме в хладилника за 5-6 часа.
* Аз направих тарта с 200 мл сметана и 300 мл прясно мляко. Оказа се че сметаната ми е свършила. Затова стана малко по нисък и го оставих в хладилника повече от 6 часа.
Разбиваме сметаната (с миксер) и прибавяме кондензираното мляко.
Предварително накиснатия желатин разреждаме с 100 мл прясно мляко, разбъркваме добре и съединяваме с разбитата сметана. Отново разбъркваме много добре и изсипваме върху бисквитения блат. Поставяме в хладилника за 5-6 часа.
* Аз направих тарта с 200 мл сметана и 300 мл прясно мляко. Оказа се че сметаната ми е свършила. Затова стана малко по нисък и го оставих в хладилника повече от 6 часа.
Рецептата е добавена от lilialkara на 11 Ноември 2015 г.
Източник: http://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-deliciosa-de-leche-condensada-fid-1376044
Източник: http://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-deliciosa-de-leche-condensada-fid-1376044
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 lilialkara [Автор на рецептата] | Радвам се, че ви е харесало. Опитай с прясно мляко, аз поради липса на сметана слижих 300 мл. прясно мляко и стана много добре. Опитайте и вие, мисля че ще ви хареса. Аз като остана малко по-свободна ще го направя само със сметана за да видя разликата | 27 Ное 2015 |
# 6 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Като цяло ни хареса, но е малко тежък за нашия вкус. Лимона, който използвах беше много мъничък и не се усещаше. Следващия път бих заместила 200мл от сметаната с прясно мляко. | 19 Ное 2015 |
снимки от mimoza784 [Изпробвал рецептата] |
19 Ное 2015 | |
# 5 lilialkara [Автор на рецептата] | Идеята с меда ми харесва. Сега като го правя отново ще сложа и аз . Ще чакам снимки и отзиви дали ви е харесало и как е с вкус на лимон. Да ви е сладко. | 13 Ное 2015 |
# 4 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Аз го приготвих още снощи Действах по интуиция, с малки промени: Излях в купа сметаната, кондензираното мляко, сока на половин лимон и разбих с миксера. Получи се много гъст и мнооого вкусен крем Сложих му все пак 1пак (10г. ) желатин (приготвено според указанията на опаковката). Не исках да рискувам, колкото и гъст да беше крема, не бях сигурна, че ще се получат добре оформени парчета. Малко промених и основата на тарта - сложих 220г. бисквити, 125г. масло, 1ч. л. мед и около 20г. кокосови стърготини. Сега престоява в хладилника. Като го опитаме пак ще пиша и ще кача снимики. Благодаря за рецептата [Изпробвана] | 13 Ное 2015 |
# 3 lilialkara [Автор на рецептата] | Добавих го в рецептата Успех и да ви е сладко | 12 Ное 2015 |
# 2 lilialkara [Автор на рецептата] | Аз я разбих с миксер, но като казах, сметаната ми беше само 200мл. за да стане 500мл. добавих и 300 мл. прясно мляко и като прибавих и кондензираното стана не много гъсто. Ама и аз едни обяснения направих... Ако опиташ без желатин пиши как е станало. Скоро пак ще го правя и ще пусна снимка на гъстотата преди желатина. | 12 Ное 2015 |
# 1 mimoza784 [Изпробвал рецептата] | Сметаната трябва да се разбие с миксер или да се разбърка само с млякотот до хомогенизиране? Мисля си дали няма да стане достатъчно твърда и без желатин, ако се разбие с миксер... | 12 Ное 2015 |
снимки от lilialkara [Автор на рецептата] |
11 Ное 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.