Веселият Готвач
 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тас-кебап
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свинско, телешко или говеждо месо
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) мазнина
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 глави (200 г) кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (20 г) доматено пюре
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) вино
  • Добави в списъка за пазаруване10-12 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото се почиства от костите, нарязва се на дребни парчета и се пържи в мазнината заедно със ситно нарязания лук. Когато лукът омекне, се прибавят последователно при разбъркване доматеното пюре, брашното и червеният пипер. Ястието се залива с бульон или гореща вода, посолява се и се оставя да ври на умерен огън. Когато омекне месото, се прибавят черният пипер, бахарът и виното. Готовото ястие трябва да остане почти на мазнина. Поднася се поръсено със ситно нарязан магданоз.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Подобни рецепти
Коментари
Само регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими.
Регистрирай се сега!
# 24
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Независимо дали е сервирано с гарнитура от ориз или картофено пюре, ястието е много вкусно!
[Изпробвана]
22 Юни 2014
# 23
kborisova
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Прекалих с виното без да искам, но пак се усещаше вкуса :)
[Изпробвана]
15 Юни 2014
# 22
galka_dk
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно стана! Браво за рецептата :)
[Изпробвана]
10 Яну 2012
# 21
nevena77
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е страхотна! Вече няколко пъти я приготвям и става... ммм, вкусотия. Браво!
[Изпробвана]
11 Ное 2011
# 20
mevdokimova
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
направих ястието със свинско месо и стана много вкусно :)
[Изпробвана]
12 Сеп 2011
# 19
nushko
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих го със свински сърца и стана супер...
[Изпробвана]
10 Авг 2011
# 18
2601999
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
ммм вкусотия аз сложих и гъби в ориза
[Изпробвана]
19 Апр 2011
# 17
radka51
гост в кухнята
много е вкусно! ще го пробвам :)17 Дек 2010
# 16
lu4a
магьосник в кухнята
Не слагам месото в марината, а го варя в тенджерата под налягане и за 1 час е готово.21 Яну 2010
# 15
Svetla
чирак с черпак
Хора за пръв път готвя телешко -3часа го варя -няма увиране! Какво е това нещо? Слагате ли месото в марина предния ден?19 Яну 2010
# 14
Svetla
чирак с черпак
ще я пробвам с телешко месо и сварен ориз за гарнитура. Към ориза може да се капне малко соев сос и да разбъркате. Става много вкусно!18 Яну 2010
# 13
fafa
гост в кухнята
Опитаите с спагети вместо ориз. Става много вкусно.4 Ное 2009
# 12
asensi_85
гост в кухнята
наистина изглежда вкусно. днес ще се опитам, че нали съм си начинаещ...31 Авг 2009
# 11
Mircheva90
готвач с точилка
Много вкусно изглежда, ще го пробвам със сигурност!26 Авг 2009
# 10
Nelka
началник печка
може кам ориза да се сложат пьржени картофки ние така го ядем страхотна манджичка13 Фев 2009
# 9
magi71
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
За гарнитура добавих задушен ориз, задушени моркови с грах. Супер рецепта!
[Изпробвана]
24 Ное 2008
# 8
Pavel
шеф на кухнята
Водата/бульонът трябва да покрие месото. Тъй като ястието се вари до омекване на месото може да се наложи доливане на вода - зависи от месото. Готовото ястие трябва да е почти без вода.28 Сеп 2007
# 7
нели
(нерегистриран)
Много вкусно и лесно за приготвяне!20 Май 2007
# 6
светла
(нерегистриран)
Колко вода (бульон) трябва да сложа?18 Май 2007
# 5
керка
(нерегистриран)
Тас-кебапа се поднася със сварен ориз. Коментара ми е като на Мария от Пловдив. Чудесна рецепта.19 Ное 2005
# 4
Katia
(нерегистриран)
Може да се използва дафинов лист, вместо бахар. Става страхотно! И един настърган морков не вреди :)
[Изпробвана]
3 Дек 2004
# 3
mdria
(нерегистриран)
Освен с варен ориз, ястието може да се сервира и с пюре от картофи.20 Ное 2004
# 2
мария
(нерегистриран)
Преди сервиране към ястието е добре да се добави предварително сварен бял ориз, като се оформя с лъжица на топка.20 Май 2004
# 1
Милен
(нерегистриран)
Страхотно вкусна и лесна за приготвяне рецепта!12 Сеп 2003
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 9 изпробвана
Любима на 407 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от miriams28
Снимка 87654321
Сподели рецептата
Във форума
Хелоуин - легенди, рецепти, традиции
Снимки към рецепти за Хелоуин
Виж рецептите
от тук


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.