Татарски кюфтета на скара
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 112 готвача |
Снимката е добавена от zlare
Необходими продукти
- • 700 г кайма смес
- • 2 бр. яйца
- • 200 г кашкавал
- • лук
- • магданоз
- • хляб
- • течен маргарин (около 50 г)
Начин на приготвяне
Каймата се замесва с яйцата, ситно нарязания магданоз, потопения в малко вода хляб, нарязания на дребно лук, сол, черен пипер, кимион, чубрица и течния маргарин. Оставя се за около час да се смесят ароматите и след това се оформят големи кюфтета, като парче кашкавал се увива старателно от всички страни с кайма с цел, като се пекат кюфтетата да не изтече кашкавалът. Пекат се на скара и се поднасят с гарнитура по желание.
Рецептата е добавена от mi6oratora81 на 19 Август 2008 г.
Още рецепти за:
Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Кайма смес (телешка и свинска) ⋅ Кюфтета и кебапчета на скара ⋅ Кюфтета с плънка ⋅ Скара и барбекю
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
27 Окт 2018 | |
# 11 zlare [Изпробвал рецептата] | Станаха много вкусни. Сложих масло. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 27 Окт 2018 |
# 10 Black_Beret | Ще стане разбира се! Дори ще бъде много по-вкусно - маслото е в пъти по-добър продукт (на вкус, на аромат, че и на цвят дори) от тази течна химия... | 16 Юли 2018 |
# 9 Iliana-1983 | Дали ще стане, ако сложа разтопено масло в каймата вместо маргарин? | 16 Юли 2018 |
снимки от Radulova [Изпробвал рецептата] |
20 Юни 2017 | |
# 8 Radulova [Изпробвал рецептата] | Ето и нашите кюфтенца. [Изпробвана] | 20 Юни 2017 |
# 7 Aliana | Юрий, разбрах Аз мисля, че тези коментари изразяват по-скоро уважението към писалия рецептата, отколкото незнание. В смисъл, че мусаката всяка домакиня си я прави различно, ето само пропорцията между картофи и кайма може да даде различен вкус. И който е пробвал по-различно, иска да покаже на автора, че и неговия вариант се е харесал А и за да можеш изобщо да отбележиш рецептата като изпробвана, трябва да напишеш някакъв коментар. Повечето в сайта сме жени и знаеш, че ние имаме такъв вътрешен стремеж за хармония и тоталитарно разбирателство, затова и коментарите ни са прехласнати ) Недей да ни найдваш кусур зарад туй | 23 Окт 2016 |
# 6 la.Rioja [Изпробвал рецептата] | Aliana, точно аз готвя в къщи. Само нямам мерак да завивам сърми и да пълня чушки... Имам предвид коментарите на много жени във връзка с ястия, достатъчно познати в България, като мусака, свинско с картофи..."Ах, ох, стана много вкусно"...! Не им зная годините, но ако е на 40, къде е спала до сега, а ако е на 20-25, не е ли гледала от майка си...!? | 23 Окт 2016 |
# 5 Aliana | Хахаха, е те това е шовинизъм в неговата най-фундаментална форма! Аз предлагам все що може да чете - и мъжко, и женско - да се научи да готви манджи за себе си, за да не се храни с боклуци по закусвални и модерни ханове. Пък, ако даде Бог да се съберат по двойки някогаш в живота, може и мъжа да готви на булката си, защото времената, когато мъжете са взимали булки за слугини отдавна са минали по нашите географски ширини... | 21 Окт 2016 |
# 4 la.Rioja [Изпробвал рецептата] | В сайта има много млади булки, които не знаят много фундаментални ястия и рецепти от нашата кухня. Това т. н. Татарско кюфте е "старо", като света...! Младите жени да четат, да практикуват и да готвят вкусни гозби на мъжете си...! [Изпробвана] | 21 Окт 2016 |
# 3 Aliana | И защо не? | 19 Авг 2009 |
# 2 julpan100 | а с тези яйца и хляб ми се струва, че не става за скара | 19 Авг 2009 |
# 1 hristov99999 | Е на това му се казва кюфте браво | 15 Мар 2009 |
снимки от mi6oratora81 [Автор на рецептата] |
8 Мар 2009 | |
снимки от mi6oratora81 [Автор на рецептата] |
19 Авг 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.