Татарско руло с гъби
Необходими продукти
- • 500 г кайма
- • 400 г гъби
- • 150 г кашкавал
- • 2 бр. картофи
- • 60 г масло
- • 1 бр. яйце
- • 1 глава лук
- • сол, черен пипер
- • магданоз
Начин на приготвяне
Приготвя се смес за кюфтетата от каймата, яйцето, ситно настърганите картофи, настъргани 2/3 от кашкавала, ситно нарязан магданоз, сол и черен пипер. Намазва се правоъгълна тавичка с маргарин и се разпределя сместа, оформена на руло. Добре измитите и почистени гъби се подреждат от двете страни на рулото, поръсва се с черен пипер и сол и се разпределят бучици масло, а отгоре се настъргва останалия кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна до 200 С до зачервяване на рулото.
Рецептата е добавена от zlatina на 17 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 yaniatanasov2 [Изпробвал рецептата] | В момента я првя рецептата и незнам дали ще се получи. Но забелязах грешка в рецептата. Понеже чета и изпълнявам се усетих късно. Настъргания кашкавал се слага накрая, а не както е написано преди да се сложи в фурната. Така кашкавала загаря и ако трябва да се допече нещо ще стане на въглен. [Изпробвана] | 5 Май 2019 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.