Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Тежък гювеч
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 29 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от renito
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг месо - свинско, телешко или агнешко
  • Добави в списъка за пазаруване3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 гл. чесън
  • Добави в списъка за пазаруване500 г патладжан
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. зелени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл мазнина по избор
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване300 г тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване300 г бамя
  • Добави в списъка за пазаруване300 г грах
  • Добави в списъка за пазаруване300 г зелен боб
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. люти чушки по желание
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер, сол, черен пипер, магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл вино
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на порции и заедно с лука и чесъна се задушава в мазнината на фурна в пръстен гювеч. След това се слагат последователно, в зависимост от времето за топлинна обработка, всички измити и нарязани зеленчуци. Осолява се и се подправя с черен пипер. Налива се виното и 1 ч.ч. вода. Готви се под похлупак до готовност. Поднася се обилно поръсен с магданоз.
Рецептата е добавена от eledra на 3 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусен и богат гювеч стана! Направих го със свинско, не сложих грах (нямах в момента) и добавих гъби.
[Изпробвана]
26 Юли 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 26 Юли 2015
# 3
LinaMari
аматьор с виличка
[Изпробвал рецептата]
Това е гювеч, аз го правя с телешко.
[Изпробвана]
27 Юли 2011
# 2
spaskogk
гост в кухнята
Браво за хубавата рецепта!25 Сеп 2009
# 1
desislava76
виртуоз с тиган
Браво Ели,наистина гювеча е "тежък".Доста богато на вкусове ястие.Хареса ми браво.3 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
10 уникални плажа, които трябва да видите - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.