 |
|
Тексаски ребра на фурна
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Снимката е добавена от weirdobeardo
Необходими продукти
- • 2 кг свински ребра без много мръвка
- • 100 г кафява захар (тъмна, muscovado dark brown cane sugar)
- • 100 г сладък червен пипер
- • 20 г чесън на прах
- • 10 г сушен джинджифил на прах
- • 20 г пипер меланж (млян)
- • барбекю сос по избор
- • сол
- • бира
Начин на приготвяне
Смесваме сухите подправки в купа и ги разбъркваме до еднородна смес. Мокрим ребрата с малко от бирата и натриваме богато ребрата с получената суха натривка. Печем 2 часа във фолио на 100С градуса. Вадим от фолиото и печем още час на 100С градуса. Мажем обилно с BBQ сос и дозапичаме за 15 минути на 180С градуса.
Рецептата е добавена от weirdobeardo на 16 Май 2017 г.
Източник: https://www.facebook.com/barbecue.bg/?ref=bookmarks
Източник: https://www.facebook.com/barbecue.bg/?ref=bookmarks
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от weirdobeardo [Автор на рецептата] |
 |
16 Май 2017 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.